Des crus exclusifs

Des crus exclusifs

La cave du II Pellicano contient environ 1 000 bouteilles des vins rouge de la Toscane les plus fins, comme le Sassicaia, le Tignanello, le Soldera, et des blancs comme le Gaja&Rey, le Chardonnay Cuvée de Bois et le très parfumé Batar di Querciabella. Si vous désirez un peu de bulles, nous avons du Cristal, du Krug Clos du Mesnil et du Krug Clos de Ambonnay, du Don Perignon, du Bollinger, du Jacquesson et du Dom Ruinart. Vous pouvez déguster nos vins au restaurant gastronomique II Pellicano ou vous pouvez les acheter pour les déguster chez vous.

Des cocktails alléchants

Des cocktails alléchants

Les soirées au Il Pellicano commencent tout simplement avec un martini Pelican, notre cocktail maison préparé par notre barman éclectique Federico Morosi. Considérant chaque bouteille derrière le bar comme un livre attendant d’être lu, il mélange de manière créative aussi bien les liqueurs de niche fabriquées par de petits producteurs que les bouteilles des réserves spéciales pour vous servir des cocktails délicieusement alléchants et raffinés.

Des espaces raffinés

Des espaces raffinés

En plus de notre bar intérieur qui exhale un charme intemporel, nous avons un espace chic al fresco idéal pour se délasser un verre à la main. Une large sélection de boissons est servie à tout moment de la journée ou de la nuit, allant d’un café le matin et d’un verre de vin rafraîchissant avant le déjeuner à un verre de jus de fruits frais dans l’après-midi et aux cocktails le soir.