Exklusive Jahrgänge

Exklusive Jahrgänge

Der Weinkeller des Il Pellicano wartet mit etwa 1000 Flaschen der feinsten toskanischen Rotweine wie Sassicaia, Solaia, Tignanello, Soldera und Weißweine wie Gaja&Rey, Chardonnay Cuvée de Bois sowie aromatischem Batar di Querciabella auf. Falls Ihnen nach ein wenig Kribbeln zumute ist, haben wir Cristal, Krug Clos du Mesnil und Krug Clos de Ambonnay, Don Perignon, Bollinger, Jacquesson und Dom Ruinart. Unsere Weine können im Gourmetrestaurant Il Pellicano verkostet oder erworben und zu Hause genossen werden.

Verlockende Cocktails

Verlockende Cocktails

Abende im Il Pellicano müssen einfach mit einem Pelican Martini beginnen, unserem Hauscocktail, der von unserem eklektischen Barkeeper Federico Morosi zubereitet wird. Er betrachtet jede Flasche hinter der Bar als ein Buch, das darauf wartet, gelesen zu werden, und kombiniert mit Kreativität ausgefallene Liköre, die von kleinen Produzenten hergestellt werden, mit Flaschen von Sonderposten, um Ihnen köstlich verführerische Cocktails zu servieren.

Elegante Räume

Elegante Räume

Neben unserer Indoor-Bar, die zeitlosen Glamour verströmt, haben wir einen eleganten Außenbereich, der sich ideal zum Abschalten mit einem Drink in der Hand eignet. Eine breit gefächerte Auswahl an Drinks wird zu jeder Tages- und Nachtzeit serviert, von einem Kaffee am Morgen und einem erfrischenden Glas Wein vor dem Mittagessen hin zu einem frischen Glas Saft am Nachmittag und Cocktails am Abend.